Aperol är en bittersöt aperitif som skapades 1919 av bröderna Barbieri i norra Italien. Drinken Aperol Spritz är en fräsch törstsläckare som passar utmärkt som fördrink. Här är receptet!
Du behöver:
3 delar prosecco (mousserande vin)
2 delar Aperol
1 del soda
Apelsinklyfta till ganering
Gör så här:
Fyll ett stort vinglas eller tumblerglas rikligt med is. Häll på mousserande vin, Aperol och toppa med soda. Garnera med en apelsinklyfta.
CIN CIN!