Villa Askes Tiramisù

Tiramisu är en fantastiskt god och klassisk italiensk dessert. Lätt att förbereda och enkel att göra till många. En självklar favorit hos oss på Villa Aske. Och här är vårt recept!

 

Du behöver
(5-6 personer)
100 g ägg
140 g florsocker
250 g mascarpone
250 g vispgrädde
Savoiardikex
Kaffe
Mörk rom
Kakao

 

Gör så här

  • Vispa grädden fast.
  • Vispa ägg & florsocker hårt.
  • Tillsätt mascarpone i äggblandningen & vispa tills den är fast.
  • Vänd ner den vispade grädden.
  • Doppa kex i kaffe utblandat med rom & lägg i botten på en form.
  • Spritsa eller skeda ut ett lager med smet.
  • Gör om proceduren en gång till.
  • Pudra kakao uppe på tiramisùn & låt den sätta sig i kylen i några timmar.

 

BUON APPETITO!