Restaurangen

Italiensk kärlek till svenska råvaror

Maten vi serverar på Villa Aske är Medelhavsinspirerad, men tillagad på svenska (och italienska såklart!) råvaror av högsta kvalitet. Menyn följer säsongerna och precis som i Italien står rena, genuina smaker i fokus. En solkysst tomat, ett lätt parmesanskum, en ny variation på blåbär… Hos oss är måltiden, precis som i Italien, alltid mycket mer än bara mat – du äter inte för att leva, du lever för att äta!

 

Priser

3 rätters middag: 595 kr
primo, secondo & dolce

4 rätters middag: 695 kr
antipasto, primo, secondo & dolce

Sharing dinner: 495 kr
Nu kan ni uppleva vår rustika version på den italienska middagen. En så kallad ”sharing dinner” där maten ställs på bordet i skålar och på fat som skickas runt i ert sällskap för egen servering. Sharing dinner är en fast meny. Tyvärr har vi svårt att ta hänsyn till allergier eller andra kostönskemål. Då rekommenderar vi istället att ni bokar vår 4-rätters italienska meny.

 

BENVENUTI!

 

Mer om våra weekendpaket

» Weekend med sharing dinner

» Weekend med italiensk känsla

» Weekend med julbord

» Golfpaket